La cultura della dieta influisce negativamente sulla nostra relazione con il cibo e con l’immagine corporea. Sensi di colpa, diete restrittive, momenti di perdita di controllo e insoddisfazione corporea portano ad avere dei comportamenti disfunzionali.
Con l’approccio educativo e/o riabilitativo si impara a comprendere le dinamiche che inducono alnostro comportamento alimentare. La presa di consapevolezza è il primo passo per fare delle scelte più libere e autentiche e per imparare a coltivare il piacere del cibo
Si tratta di un approccio flessibile, rispettoso e inclusivo che pone i bisogni, i valori e le risorse della persona al centro di un percorso intrapreso insieme, per il raggiungimento di un benessere sostenibile e personalizzato.
In cosa consiste?
Ti accompagno verso una ristrutturazione delle tue abitudini alimentari, che rappresentano un sintomo di benessere e serenità verso ciò che si mangia concentrandoti non solo su cosa mangiare, ma soprattutto su come mangiare. Mangiare è un atto che facciamo tutti i giorni e deve anche rappresentare piacere e convivialità.
Attraverso l’ascolto e l’empatia verrai accompagnato in un percorso alimentare andando ad affrontare le tue difficoltà, paure, desideri ed esigenze personali. Reputo sia importante creare un rapporto di fiducia per porre le basi che ci serviranno per raggiungere i tuoi obiettivi.
Metodo
Primo incontro
Il primo incontro è una consulenza che si basa su un colloquio iniziale in cui è necessario conoscere la persona e capire le sue esigenze per poter raccogliere accuratamente i dati relativi al comportamento alimentare, stile di vita, abitudini e preferenze. Durante questo primo incontro è necessario portare con sè le analisi del sangue più recenti, per una verifica delle condizioni fisio-patologiche, preventivamente accertate dal medico curante. Successivamente rilevo le principali misurazioni: peso, BMI, circonferenze, e analisi impedenziometrica per valutare lo stato nutrizionale.
Grazie a questo primo incontro, capirò cosa sarà necessario fare per il benessere della persone:
1) intraprendere un percorso di educazione e riabilitazione nutrizionale
Oppure 2) intraprendere un percorso educazione
DURATA 1 ORA
Cosa NON posso fare per te
Preferisco lavorare sulle tue abitudini alimentari e non focalizzarmi solo su un numero che nella pratica conta ben poco e le cui variazioni sono legate a vari fattori: attività fisica, stress, disidratazione, irregolarità intestinale, fase pre e durante il ciclo…
Possiamo creare insieme un’alimentazione sostenibile nel tempo!
Se quello che il tuo corpo necessità è la perdita di peso, potrebbe essere una delle conseguenze del percorso nutrizionale.
Cosa posso fare per te
Ti aiuterò con un metodo Educativo e/o Riabilitivo a prendere consapevolezza di quali alimenti sono importanti per fornirti la giusta energia di cui hai bisogno, per saziarti e rispondere alle necessità del tuo organismo, includendo anche quegli alimenti definiti “non sani” o “sgarri” secondo la cultura della dieta.
Ti guiderò a comprendere ciò che il tuo corpo ti comunica imparando a diventare “il nutrizionista di sé stesso, poiché la pratica clinica e le ricerche scientifiche indicano come questo l’unico modo efficace per diventare totalmente autonomo e conservare i risultati raggiunti nel tempo.
