In cosa consiste?

Permette di rapportarsi in maniera libera e flessibile nei confronti del cibo, attraverso:

• il riconoscimento  dei messaggi disfunzionali della cultura della dieta e delle pressioni sociali che ci allontanano da un rapporto autentico con il cibo, il corpo e la salute;
• l’educazione alimentare;
• il riconoscimento della fame, della sazietà, del piacere e dei propri bisogni corporei.